出展：https://champagne-collet.com　FRANCE シャンパーニュ・コレ1921年に誕生した老舗メゾンの歴史 シャンパンといえば、華やかな社交界や名門メゾンを思い浮かべる方も多いでしょう。しかし、シャンパーニュ・コレの始まりは、ブドウ農家たちの「独立」でした。 1921年、フランスのシャンパーニュ地方。大手メゾンにブドウを納めていた栽培農家たちは、自分たちの手でシャンパンを造るため、協同組合を設立しました。 当時としては画期的な挑戦だったそうです。 ブランド名の「コレ」は、その取り組みを代表したラウル・コレの名前に由来します。 本拠地は、良質なブドウの産地として知られるアイ村。村のブドウ畑は、シャンパーニュ…