クラブ・ローゼでは、黒服スタッフの採用において「人柄」を最重視しています。なぜならこの職種は、技術やマニュアルではなく、日々の姿勢や人としての品性によって、空間の“信頼感”を支えるポジションだからです。礼儀正しさ、丁寧さ、気づかい、節度──こうした要素は、営業時間内だけを取り繕っても意味がありません。どれだけ自然にふるまえているか。プライベートでも乱れがないか。むしろ“見られていないとき”の態度にこそ、その人の本質が表れます。クラブの現場には、酒、異性、華やかな空気が常にあります。それは同時に、“試される場所”でもあります。

だからこそ、ローゼでは黒服自身が「見本」となれるよう、日々の所作や会話の温度感、距離感の取り方などを丁寧に育てていく環境を整えています。人柄は、“空気”に影響を受けます。周囲に誠実な人がいれば、自らも誠実であろうとする。ローゼが守ってきたのは、そうした「人間性が自然と育つ空気感」です。ホステスさんの品格を支えるのもまた、黒服の品格だと考えています。クラブ・ローゼは、お客様から見えないところでも“店の品格”を育てていきます。